Mot clé "boissons de Noël" - Liste des dernières actualités (152 résultats)

30/12 Finger food festifs : comment utiliser les restes de Noël pour réaliser des canapés du réveillon | Aide de cuisine

Des croquetas au jambon et au poulet aux galettes de poisson fourrées aux pommes de terre, il existe de nombreuses façons intéressantes d'utiliser les morceaux qu'il vous reste des festivités.

28/12 Dix choses que j'aime (et déteste) dans les restaurants en hiver

Topjaw Jesse Burgess est connu pour demander aux chefs et aux célébrités leurs endroits préférés pour manger et boire. Il est temps de renverser la situation…

22/12 Fini les martyrs de la cuisine – un guide pour partager la charge à Noël

Qu’il s’agisse d’éplucher des pousses ou de servir des boissons, il existe tout un art pour être véritablement utile lors d’une cuisine de fête – sans transformer la bonne volonté en chaos.

21/12 Un Noël végétarien : tarte aux champignons de Chantelle Nicholson, pud aux poires caramélisées et plus encore

Gougères au bleu et au miel, soupe de courge rôtie au brie fondant, pithivier de champignons et céleri-rave, choux de Bruxelles rôtis au miso et pudding poire caramélisée et romarin

20/12 Noël cosmopolite : le déjeuner de Noël franco-africain-libanais de Stosie Madi – recettes

Un repas de fête interculturel mêlant cuisine du Moyen-Orient, d'Afrique de l'Ouest et française : tartes au maquereau fumé et poivrée, gratin de crabe, agneau mijoté, riz bijou et gâteau au rhum et à l'ananas pour clôturer le tout.

20/12 Le roi Charles commence à vendre un « remède contre la gueule de bois » de Noël à 3,99 £

Le roi a commencé à vendre un remède spécial contre les maux de tête dans son magasin du domaine de Sandringham.

19/12 D'une pavlova époustouflante à un sherry à 7 £ : ce que les grands chefs apportent au dîner de Noël

A la recherche d'un bon champagne de supermarché ? Besoin d'une recette facile à emporter pour une fête ? Ou tout simplement du très bon fromage… Yotam Ottolenghi, Giorgio Locatelli, Ixta Belfrage et d'autres vous dévoilent les meilleurs snacks, boissons et desserts à préparer et à acheter pour le grand jour.

19/12 « Nous transformons notre bibliothèque en arbre » : les astuces de Noël durables que vous ne jurez que par

Vos trucs et astuces pour réduire les déchets festifs ; comment organiser le dîner de Noël parfait ; et les meilleurs pyjamas pour des nuits douillettes et des matinées farnientes

19/12 Un nouveau regard sur les accords mets et vins pour le dessert de Noël

Si votre palais festif surmené se lasse du porto fauve, ces suggestions pourraient vous remonter le moral au moment du pudding.

18/12 Faire des listes, emprunter de la literie et mettre un nœud sur tout : comment organiser un Noël sans stress

Avec un peu de planification, beaucoup de délégation et le confort de la maison, vous pouvez réduire le cortisol de Noël.

18/12 Comment manger, boire et être joyeux – enceinte – à Noël

Certaines friandises traditionnelles ne sont peut-être pas au menu, mais il existe de nombreuses alternatives pour un festin festif.

16/12 Tout sur les bébés fromages : comment créer un plateau de fromages festif inoubliable

La perfection est un dur, un mou, un bleu, un mouton et un chèvre, disent notre panel d'experts, mais trois à quatre cales généreuses feront l'affaire.

14/12 Les 12 condiments de Noël

Tout le monde a besoin d'un coup de main en cuisine, et à la place des sous-elfes, Claire Dinhut – AKA Condiment Claire – choisit ceux qui feront chanter votre festin.

14/12 Comment organiser le dîner de Noël parfait, selon les chefs, les experts en vin et les planificateurs professionnels

Vous organisez Noël ? Ne pas paniquer. Voici le guide de nos experts pour un repas mémorable, des détails réfléchis aux produits durables et des conseils pour recevoir sans stress.

14/12 « Je ne ferai pas une seule de ces recettes de Noël télévisées ; Je suis juste là pour rester bouche bée

Je défie quiconque de regarder l'émission spéciale de Noël Nigella et de me sentir tout sauf ivre de bonhomie de Noël.

12/12 Sans viande sous le gui – recettes

Vous n’êtes pas fan de la traditionnelle tartinade festive ? Ces recettes sont un festin de Noël pour lequel même les dindes voteraient

09/12 Gâteries festives : les recettes d'Adriann Ramirez pour le pain à la citrouille et les biscuits au pain d'épices

Deux pâtisseries faciles à partager ou à offrir : des biscuits moelleux au pain d'épices au poivre noir et un pain au gingembre et à la citrouille avec un glaçage épicé au citron

08/12 Achetez d'occasion, râpez vos légumes et essayez l'emballage « furoshiki » : 14 façons simples de réduire les déchets de Noël

Vous voulez réduire votre empreinte festive ? Ces conseils pratiques soutenus par des experts peuvent contribuer à rendre la saison des fêtes plus durable

07/12 Dîner de Noël au restaurant ou carnage de cuisine à la maison ?

Après plusieurs tentatives pour manger au restaurant, je suis toujours sur la clôture

06/12 « Un Jammie Dodger festif et malveillant » : les meilleures (et les pires) tartelettes de supermarché, dégustées et notées

Qui de mieux pour trier la bouillie du luxuriant que notre perfectionniste maison Felicity Cloake et notre boulangère résidente Benjamina Ebuehi ?

05/12 « À manger avec la gueule de bois » : les meilleures (et les pires) chips de Noël des supermarchés, dégustées et notées

C’est la saison des chips fantaisie – des délicieuses aux carrément dérangées. Ravinder Bhogal, accro au croustillant, a parcouru le lot pour trouver les saveurs festives qui valent la peine d'être grignotées

05/12 Les cadeaux de Noël que vous aimez le plus, des chauffe-mains douillets aux chocolats personnalisés

Qu'il s'agisse de bigoudis, de glaçons géants ou de sous-bocks, vos favoris festifs indiquent clairement une chose : c'est la fête.

03/12 Entrées de fête : les canapés de Noël italiens de Jacob Kenedy – recettes

Trois bouchées italiennes légères pour commencer le grand jour : crudités pinzimonio, crevettes réfrigérées avec mayonnaise alcoolisée et une délicate frittata que vous pouvez garnir d'artichaut, de radicchio ou de céleri.

02/12 Acclamations! Les meilleures boissons de Noël, du rhum pain d'épices à la rose chaude

Notre experte en boissons a rassemblé ses boissons festives préférées, notamment des spiritueux en édition spéciale, des liqueurs crémeuses à la pistache et des pétillants de fête.

02/12 L'art du dressage de table | Jess Cartner-Morley

Bien dresser une table est l’une des meilleures façons de permettre aux invités de se sentir détendus et confortables. Le conseil de la reine du tablescapeing Laura Jackson ? Oubliez les vieilles règles rigides et amusez-vous avec

02/12 Le plat principal de Noël en toute simplicité : les cuisses de dinde braisées au colcannon de Max Rocha – recettes

La poitrine de dinde rôtie est souvent sèche et trop cuite, alors pourquoi ne pas donner une cuisse à tout le monde et la servir avec un accompagnement irlandais traditionnel de pommes de terre et de chou ?

29/11 Cocktail de la semaine : le petit fragolino du Bar Lina – recette | Le bon mixeur

Un apéritif rouge rosé pétillant et festif à base d'une liqueur de fraise italienne rustique

29/11 La tour à choux au café, caramel et rhum de Benjamina Ebuehi, le clou du spectacle de Noël – recette

Préparez tous les éléments individuels à l'avance, puis, le jour même, comme par magie, vous pourrez évoquer cette étonnante tour de petits choux et l'étouffer dans une sauce au chocolat bien arrosée.

28/11 « Premium mais pas ostentatoire » : les meilleures huiles d'olive extra vierge à offrir à la place du vin

Où trouver des versions haut de gamme de cet incontournable de la cuisine bien-aimé à apporter à votre prochain dîner ou à Noël

21/11 Gobelets de bortsch, madeleines en forme de dinde : pourquoi les menus fantastiques de Martha Stewart sont toujours une inspiration

Les conseils du gourou du style de vie sur les réceptions des années 1980 étaient absurdes – mais nous rappellent que recevoir doit toujours être amusant

20/11 Tout est emballé : les 10 meilleures villes britanniques pour faire du shopping de Noël aux saveurs locales

Où mieux trouver ce dont vous avez besoin pour la saison que les endroits réputés pour le fabriquer ? Du pétillant et de la nourriture aux beaux-arts, voici notre guide d'achat festif

08/11 Nourriture et boissons gratuites alors que Tesco lance 165 marchés de Noël éphémères à travers le Royaume-Uni

Les marchés apparaîtront dans des emplacements sélectionnés Tesco Extra et Superstore, présentant une grande variété de marques bien connues.

31/12 Entrées de fête : comment égayer vos restes de Noël | Aide-cuisinier

Les restes du dîner de Noël sont excellents dans des coupes de pâtisseries, de pâtes ou de laitue, tandis que les chocolats non consommés en boîte de sélection ont une seconde vie sous forme de brownies.

30/12 La recette de Rachel Roddy pour le jambon cuit dans du pain | Une cuisine à Rome

Une nouvelle approche d'un accompagnement de jambon, enveloppé dans du pain frais, pourrait bien devenir votre nouvelle pièce maîtresse de fête préférée.

28/12 La recette de Honey & Co pour l'épaule d'agneau effilochée mijotée

Une pièce maîtresse facile à laisser à cuire et qui plaira à tous, avec un arôme chaleureux d'orange, servie avec une salade de sumac à l'oignon rouge et une relish au piment brûlé et à l'orange.

27/12 Cocktail de la semaine : vrille au nez rouge du Gothic Bar – recette | Le bon mixeur

Un gin et citron vert festif et raffiné avec des notes de cannelle, une touche d'eau-de-vie d'abricot et un bord glacé au sorbet

27/12 Ce n'est pas votre pétillant habituel : des boissons de fête du Nouvel An avec une différence

Hannah Crosbie sélectionne les meilleures bouteilles pour recevoir qui ne feront pas sauter la banque ni votre esprit

24/12 Un Britannique moyen émet 23 fois plus de CO2 le jour de Noël, révèle une étude

Les militants affirment que les modes de consommation tels que les voyages, les cadeaux et la nourriture détruisent la planète et le sens de Noël.

24/12 Comment nourrir une foule blasée de Twixmas | Aide-cuisinier

Détendez-vous entre Noël et le Nouvel An avec des plats préparés à l'avance et les joies de la soupe, conseille notre panel de sorciers pratiques

23/12 Delia Smith ne prépare pas le dîner de Noël pour la première fois en 52 ans

La présentatrice qui a appris à la nation à aimer les cochons dans des couvertures se dit ravie de lever les pieds

23/12 Des bhajis aux germes ? Comment nourrir des invités inattendus à Noël et au Nouvel An

Améliorez les basiques avec des agrafes de placard et lorsque tout est terminé, rangez rapidement les restes.

21/12 La recette de José Pizarro pour des choux de Bruxelles rôtis et croustillants en croûte de manchego

Le miel, le pimentón fumé et le fromage ajoutent une touche dorée et croustillante au côté familier de Noël.

21/12 Gratin de fromage et riz frit à l'ail : les recettes de Yotam Ottolenghi pour les restes de Noël

Riz frit dans une sauce gourmande à l'ail et aux oignons nouveaux, et une excellente façon d'utiliser les restes de plateau de fromages, les craquelins et tout le reste.

21/12 Comment transformer les restes de dinde en délicieuses crêpes à la chinoise – recette | Ne gaspillez pas

Un favori du restaurant que vous pouvez préparer à la maison en utilisant les restes de dinde de Noël.

20/12 Chaussons à la frangipane à la viande hachée de Benjamina Ebuehi | Le point idéal

Une alternative de Noël alléchante et noisette aux tartelettes qui ne demande qu'à être dévorée avec une tasse de thé chaude.

20/12 Des boissons pour soulager le stress des réceptions

Pas besoin de stress festif : remplissez simplement le réfrigérateur et le placard avec des objets qui plairont aux gens.

20/12 Des beignets de saumon fumé au pain de muesli au bouleau : le petit-déjeuner de Noël de Ravinder Bhogal – recettes

Préparez-vous à l'avance et dégustez le matin du grand jour : un beignet géant de betterave rouge avec crème fraîche et saumon fumé, un pain de bouleau au muesli avec compote de canneberges et un savoureux pouding au pain et au beurre au miel chaud.

17/12 Recettes d'Edd Kimber pour une crème anglaise cuite à la muscade et des pots de bagatelles rapides

Simples mais impressionnantes, ces versions décontractées de desserts classiques apportent la touche finale au dîner.

16/12 Les recettes d'Ashley Palmer-Watts pour des puddings de Noël alternatifs

Un pudding au pain et au beurre composé de restes de pud de Noël et d'une pomme bien arrosée garnie de crumble, de glace et d'un épais caramel au whisky

16/12 Comment organiser un buffet de Noël parfait ?

Que vous planifiiez un événement pour quelques intimes ou une grande fête, organiser un buffet soigneusement planifié peut transformer votre Noël en un souvenir inoubliable. Voici un guide complet pour organiser un buffet de Noël impeccable, de la mise en place au menu.

16/12 La recette de Rachel Roddy pour le gâteau aux fruits et aux noix de Bologne, ou certosino di Bologna | Une cuisine à Rome

Un gâteau aux fruits orné de bijoux et à base de miel qui constitue une jolie pièce maîtresse de Noël et célèbre la vie de la défunte écrivaine Gillian Riley.

14/12 La recette de Ravneet Gill pour le gâteau éclair de Noël à la vanille, au caramel et au chocolat | Le point idéal

Des couches de pâte à choux et de ganache mettront peut-être vos compétences à l'épreuve, mais c'est la saison pour tout mettre en œuvre pour un dessert époustouflant.

14/12 La recette végétalienne de Meera Sodha pour un gâteau à l'orange entière et à la cardamome | Le nouveau végétalien

Le gâteau classique de Claudia Roden adapté et réinventé comme un dessert de Noël idéal

14/12 La recette de Yotam Ottolenghi pour la tarte épicée aux prunes et à la pâte d'amande

Une alternative acidulée au pudding de Noël traditionnel

14/12 Comment transformer un excès de panettone en un brillant pudding au titamisu – recette | Ne gaspillez pas

Un dessert populaire à tous les niveaux mérite d'être peaufiné, cette fois avec des restes de panettone qui absorbe le café et contraste avec le mascarpone crémeux.

11/12 Marmelade de pamplemousse rose et caramel : les recettes de Camilla Wynne pour des cadeaux de Noël faits maison

Des gourmandises sucrées pour régaler ses amis et sa famille sans se ruiner

10/12 Advocaat, liqueur de crème, rhum épicé… pourquoi les boissons de Noël rétro sont de retour

Des boules de neige au sherry doux, l'expert en vins de l'Observer sélectionne les délicieuses boissons de saison que vous ne rêveriez pas de déguster à un autre moment de l'année.

10/12 La recette du beurre de croissant de Tamal Ray

Cette pâte à tartiner addictive, enrichie de chocolat blanc caramélisé, est délicieuse sur des pâtisseries (ou directement du pot) et fait un joli cadeau.

09/12 Crêpes au saumon fumé, mascarpone haché, glace aux figues – Les recettes de Noël de Nigel Slater

Des plats sucrés et salés à partager tout au long des fêtes : boulettes de porc au citron et praliné noisettes pistaches

09/12 Crackers de Noël : les recettes de Tarunima Sinha pour le chutney de pommes et les biscuits aux graines pour le fromage

Un chutney que vous pouvez préparer en une heure, et des craquelins faciles aux épices et aux noisettes, à offrir ou à garder pour vous

08/12 Cheesecake aux cerises chaudes et rouleau de glace aux marrons : les recettes de pudding de Noël époustouflantes d'Helen Goh

Détendez-vous pendant les fêtes de fin d'année avec ces puddings luxueux à préparer à l'avance, comprenant une version revisitée d'un classique rétro et une gâterie aux agrumes l'après-midi.

08/12 Mon cauchemar avant le dîner de Noël : les grands chefs et cuisiniers révèlent comment ils ont transformé le fiasco en festin

Problèmes de dinde, vols d'animaux domestiques, exercices d'incendie : toutes sortes de choses peuvent compromettre le repas le plus important de l'année.

08/12 Fromage de Noël, chutney et tartelettes – testés par Cynthia Shanmugalingam

La chef et propriétaire du restaurant Rambutan donne son avis sur des pâtisseries à l'érable et aux pacanes, une confiture de piment ardente et un remarquable stilton au limoncello

08/12 Biscuits, gâteaux et chips de Noël – testés par Ravneet Gill

Le chef, auteur et présentateur de télévision évalue les cupcakes en forme de bonhomme de neige, les biscuits au caramel collant et les chips de tortilla à la dinde lors de notre test de dégustation à l'aveugle.

08/12 Chocolats et boissons de Noël – testés par Georgina Hayden

L'écrivain culinaire, cuisinier et présentateur déguste des liqueurs et du punch sans alcool, de luxueuses truffes d'hiver et un gonk au chocolat sans produits laitiers.

07/12 Hugh Fearnley-Whittingstall : « Je ne me suis jamais considéré comme excentrique. Je ne le fais toujours pas

Le chef, auteur et diffuseur nous explique le secret de la cuisine à base de plantes, que manger et comment nommer son bétail

07/12 Je prépare le déjeuner de Noël depuis 30 ans. Maintenant, je veux un an de congé | Jay Rayner

Roulez les yeux autant que vous voulez aux prix de Noël des restaurants, mais n'oubliez pas qu'il y a des gens qui donnent leur journée pour cuisiner pour vous.

07/12 La recette végétalienne de Meera Sodha pour le gâteau Dundee | Le nouveau végétalien

La marmelade accentue les saveurs des fruits secs, tandis qu'une couronne d'amandes en fait une pâtisserie digne d'une reine.

07/12 Comment faire du granola avec des produits de base dans les placards du magasin – recette | Ne gaspillez pas

Flexible et festif, ce granola est un joli cadeau dans un pot chic et se conservera longtemps

06/12 La recette des caramels épicés de Benjamina Ebuehi | Le point idéal

Ces caramels au beurre et moelleux sont pleins de saveurs festives

06/12 Boissons de Noël : les recettes de Mark Diacono pour des boissons de Noël faites maison à offrir

Épatez vos proches avec de la vodka aux mûres, de la liqueur de poire, du limoncello citronné et du rhum épicé. Et pour ceux qui n’aiment pas les trucs durs, un sirop de gingembre et de romarin sans alcool et un arbuste de myrtille et de thym citronné.

03/12 Comment faire du chou rouge braisé pour le dîner de Noël – recette | Masterclass de Felicity Cloake

Un accompagnement de Noël traditionnel aux saveurs audacieuses qui est toujours gagnant lorsqu'il est accompagné de viandes plus riches

03/12 La recette de Noël de la fideuà aux fruits de mer de José Pizarro

Lotte, calamars, crevettes et palourdes et une sauce tomate imbibée de vermicelles brisés – pensez à une paella de pâtes aux fruits de mer festive

02/12 La recette de Rachel Roddy de tarte au chou rouge, pommes et marrons avec pâte à la ricotta | Une cuisine à Rome

Une tarte aux légumes fabuleusement riche, parfumée à la sauge et (si vous le souhaitez) à la pancetta

02/12 La recette de Nigel Slater pour les muffins au speck et au parmesan

Un petit muffin salé chaud à accompagner d'un verre de quelque chose de froid et pétillant

02/12 Recette de biscuits au parmesan par Matt Christmas

Le biscuit au fromage par excellence, impossible de résister

02/12 Recette de canapés aux carottes «lox» avec «fromage à la crème», câpres et aneth de Gaz Oakley

Cette nouvelle version du classique de Noël plaira aux végétaliens – et à tout le monde

02/12 Les 20 meilleures recettes de fête de Noël faciles – blinis, pâté, punch et plus

Préparez des blinis simples, des saucisses cocktail classiques et des biscuits au parmesan gourmands. Un minimum d'effort, un maximum de saveur, de bons moments garantis

02/12 La recette de Nigella Lawson pour les brownies de la Forêt-Noire

Riche, squameux et toujours un plaisir pour le public

01/12 « Il s’agit d’équilibrer le mois de décembre » : pourquoi les nutritionnistes font aussi des excès à Noël

Les experts disent qu’ils apprécient également les friandises ultra-transformées à cette période de l’année – le problème est quand elles deviennent un incontournable du quotidien.

30/11 Panais au chorizo, pommes de terre rôties épicées et gratin aux trois verts : accompagnements de Noël alternatifs de Rosie Mackean – recettes

Ne vous contentez pas des mêmes vieilles garnitures cette année ; faites bouger les choses avec ces plats d'accompagnement stellaires

29/11 La recette de Benjamina Ebuehi pour le pudding au chocolat, orange et amaretti | Le point idéal

Une génoise légère et orangée garnie de sirop d'orange, de biscuits amaretti et de crème alcoolisée - Le dessert de Noël est servi

29/11 Pétillant, rouges. vin blanc et sans alcool : que boire ce Noël

La sélection d'Hannah Crosbie des meilleures bouteilles pour vous accompagner tout au long des festivités

29/11 Joyeux Noël de Grace Dent : « Il est temps que je crée de nouveaux souvenirs de Noël – à petits pas français »

Aucune participation à la mêlée de Noël au supermarché ne recréera la vue des mains de ma mère sur le chariot.

20/11 Tarte tatin de panais, dinde rôtie, sabayon – Les recettes de Noël sans chichi d'Angela Hartnett

Un oiseau rôti classique avec des accompagnements parfaits, un plat végétarien composé de crespelles aux champignons et à la citrouille et une alternative rapide au pudding traditionnel – aussi simple que délicieux.

18/11 Poires et fromage bleu, gâteaux aux saucisses aux canneberges, tarte à la viande hachée – Les recettes de Noël de Nigel Slater

Poisson fumé, grenades, cornichons frais et gourmandises sucrées : les fêtes de fin d’année ne seraient pas complètes sans ces saveurs

16/11 Chaat à la betterave et à l'orange, garniture aux fruits arrosée : les recettes de collations festives de Yotam Ottolenghi

Quelque chose de nouveau à grignoter pour Thanksgiving, à Noël – ou tout simplement pour grignoter tous les jours : du chaat à la betterave et à l'orange avec des mini poppadoms et une garniture aux fruits et aux noix pour le fromage, le dessert ou les cadeaux.

08/10 Les fans de Coca-Cola sont divisés alors qu'il relance une saveur festive en édition limitée

Un acheteur de Tesco a repéré cette semaine des bouteilles de deux litres de Coca-Cola à la cannelle dans les rayons du géant des supermarchés – et les fans sont déjà divisés à son retour.

24/12 Le panettone 101 de Rachel Roddy, pour Noël et au-delà

Moelleux et sucré, ce pain de fête est la gourmandise de Noël qui ne cesse de faire plaisir, à condition de savoir transformer les restes en gourmandises permanentes…

24/12 Restes du jour : comment utiliser les restes de fromage, de viande et de légumes rôtis du jour de Noël

Ne gaspillez pas, ne voulez pas – utilisez de manière experte les restes de fromage, de viande et de légumes rôtis pour passer à la vitesse supérieure et célébrer la nouvelle année.

24/12 Terminez l'année en beauté : de grands vins effervescents | David Williams

Ajoutez du pétillant à vos célébrations avec cette sélection de bouteilles festives géniales

23/12 Les Britanniques fustigés par des Italiens furieux qui se disputent le fait d'avoir qualifié d'autres vins de « prosecco »

L'industrie italienne du prosecco a lancé une campagne de Noël sans précédent avertissant les Britanniques de cesser d'utiliser l'étiquette comme terme général pour tous les vins mousseux.

23/12 « Pire qu’un accouchement » : 700 personnes tombent malades après le dîner de Noël du personnel d’Airbus

Les autorités sanitaires françaises enquêtent sur une épidémie massive de gastro-entérite après qu'un restaurant d'entreprise ait servi du foie gras et du homard

23/12 L’art des restes : voici comment faire voler à nouveau votre dinde | Elly Curshen

Un peu d'imagination et de confiance en cuisine peuvent transformer les restes en trésors – essayez simplement ma vinaigrette « lie de beurre de cacahuète », écrit l'auteur Elly Curshen.

23/12 Recette rapide et facile de Rukmini Iyer de champignons rôtis ras-el-hanout aux canneberges, pacanes et purée de haricots beurre | Rapide et facile

Un grand bol de saison réconfortant de purée de haricots beurre à l'oignon garni de noix salées, de croûtons, de champignons rôtis citronnés et de canneberges

23/12 Un toastie, une tarte et une salade de poires : les recettes de Yotam Ottolenghi pour les restes de Noël

Un toastie de Noël à tout faire avec de la salsa à la coriandre, un gâteau de Noël et une tarte feuilletée aux pommes, et un accompagnement de dinde froide composé d'une salade de lentilles, de poires et de châtaignes.

22/12 Nettoyer les couverts, perfectionner ses pommes de terre rôties et accepter de l'aide pour faire la vaisselle : comment organiser Noël à deux jours de la fin

Dans la dernière partie de sa série de comptes à rebours de Noël, Elizabeth Quinn vous guide à travers les points i et les croisements en T – et partage des conseils de torréfaction pour gagner du temps et de l'espace.

22/12 Cocktail de la semaine : Fouet aux noisettes de Boys Hall – recette | Le bon mixeur

Mi-digestif, mi-dessert, ce numéro festif ferait plaisir aux fans de Tia Maria ou Baileys

22/12 La recette de Ravneet Gill pour un crumble de viande hachée avec une crème anglaise au brandy | Le point idéal

Des flocons d'avoine copieux et des pommes au four légèrement acidulées donnent à ce crumble de saison une toute nouvelle dimension.

22/12 Achats de vins de dernière minute pour Noël | Fiona Beckett en train de boire

Dernières commandes ! Si vous manquez de boissons alcoolisées pour vous-même ou pour offrir, il existe des moyens astucieux de conclure les offres qui existent encore.